Антивитамины - это такие антипитательные вещества, которые затрудняют либо блокируют биологическое действие витаминов путем их разрушения, связывания в неактивные формы, замещения соединениями, близкими по структуре, но не обладающими их свойствами.
Действие на организм[]
Симптоматика, вызываемая действием этих антипитательных веществ, напоминает клиническую картину соответствующего авитаминоза и нивелируется назначением витаминов в адекватной дозировке.[1]
Антивитамины в фармакологии[]
Антивитамины используются в фармакологической науке для разработки новаторских антибиотиков и антипролиферативных лекарственных средств.
См. также[]
Литература[]
- Скумин В. А. Культура Здоровья — фундаментальная наука о человеке — biblmdkz.ru
- Скумин В. А. Культура здоровья: избранные лекции — biblmdkz.ru
Ссылки[]
- ↑ Скумин В. А., Бобина Л. А. Пропедевтика культуры здоровья. Учебник.